jajan lamaran modern

8 Jajanan Pasar Yang Membuatmu Kangen 8 Jajanan Pasar Yang Membuatmu Kangen

Infomakanan.com – Untuk anak anak muda sekarang, masihkah kamu sering makan jajanan pasar? Wutss, jajanan pasar apa ya? Kita tahunya makan di KFC, McD, atau cafe cafe ngehits lainnya. Jajanan pasar adalah aneka makanan kering maupun basah yang bisa disajikan dalam berbagai acara maupun pelengkap makan sehari hari. Makanan ini biasanya sebagai makanan pembuka untuk pesta. Kenal ngga yang namanya nagasari, klepon, wajik, jadah, gethuk, putu ayu, gatot, maupun gandos? Paling beberapa aja ya yang tahu. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Selain bahan yang tersebut di atas, nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga menimbulkan aroma yang khas Jepara.

Klepon adalah kue yang terbuat dari beras ketan kemudian di dalamnya diisi dengan gula jawa (gula aren). Wajik merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan dengan berbagai rasa, defaultnya adalah rasa gula merah yang berwarna kecoklatan. Jadah ini juga merupakan makanan atau kue yang terbuat dari beras ketan, bedanya sama wajik adalah jika wajik rasanya manis, jadah memiliki rasa gurih.

Gethuk merupakan kue yang terbuat dari ketela pohon atau singkong. Gethuk merupakan makanan khas Jawa Tengah atau Jawa Timur. Di sana sangat mudah untuk menemukan makanan satu ini. Biasanya penjual gethuk menggunakan gerobak dan ada iringan lagu jawanya jika sedang keliling menjajakan kue gethuk. Kue basah tradisional yang enak dan lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu ini memilki tampilan warna yang cantik, yaitu hijau dan putih dari kelapa yang diparut. Gatot adalah makanan khas Yogyakarta. Makanan ini berbentuk dadu, agak lengket, warnanya coklat agak kehitam-hitaman. Rasa dari gatot cukup unik, biasanya gatot ini disantap dengan taburan kelapa parut, ataupun gula pasir, yang melengkapi citarasa gatot menjadi lebih sensasional. Gandos merupakan makanan kecil yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa muda serut atau parut, sedikit sagu dan air yang dipanggang dalam loyang cetakan. Dominasi unsur kelapa serut inilah yang membuat loyang cetakan tak perlu diolesi minyak atau margarin. Setelah adonan dipanggang beberapa saat, aroma wangi kelapa mulai menyeruak menggoda selera. Benar saja setelah matang rangin menjadi sebuah sajian yang gurih dan nikmat. Apalagi jika langsung menikmatinya fresh from the loyang cetakan. Dan masih banyak lagi jajanan pasar yang nikmat dan jarang orang menggunakannnya sebagai cemilan di pagi hari. Kangen Ngga Sama Jajanan Pasar?

Menjaga kebersihan dapat dilakukan dengan mencuci tangan, menutup mulut pada saat batuk dan bersin, membuang sampah dan menjaga kebersihan kantin maupun sekolah. Jika menemukan pangan dalam jajanan sekolah yang dirasa kurang aman, masyarakat dapat mencatatnya dan melaporkan melalui notifikasi elektronik (e-notifikasi). E-notifikasi merupakan sistem informasi antara komunitas sekolah dengan klub POMPI untuk dapat menginformasikan secara cepat terkait keamanan pangan jajanan anak sekolah. Dengan penerapan lima kunci pemilihan jajanan sekolah secara aman, disertai kerjasama antara orang tua, penyuluh, guru, dan pengelola kantin sekolah, diharapkan anak sekolah dapat mengkonsumsi jajanan sekolah dengan aman. Lebih baik pula jika anak dibawakan bekal makanan dari rumah sehingga terjaga keamanaan dan tingkat gizinya. Pusat Data dan Informasi Kesehatan RI. Badang Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Badan Pengawas Obat dan Makanan. 2014. Pedoman Pangan Jajanan Anak Sekolah untuk Pencapaian Gizi Seimbang (Orang Tua, Guru, dan Pengelola Kantin). Badan POM RI. 2012. Booklet 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Anak Sekolah. Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan, Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya.

Baca Juga : Memilih Jajanan Sehat Untuk Anak Sekolah

Keberadaan dunia kuliner di Indonesia memang tidak ada matinya. Setiap tahun, tren makanan yang dijual jenisnya berbeda-beda. Jika, dulu sempat tren Mie Samyang, namun sekarang tren ini telah dikalahkan dengan makanan lain. Apalagi dengan kebiasaan orang Indonesia yang terkenal konsumtif dan suka jajan, bisnis makanan adalah bisnis yang paling tepat dan cepat mendatangkan keuntungan. Konsumen dari bisnis makanan juga sangat beragam mulai dari anak-anak sampai keluarga, sehingga menjadikannya peluang yang besar untuk digeluti. Apalagi dengan adanya beberapa makanan yang sedang tren di Indonesia saat ini, membuat semakin banyak orang penasaran ingin mencobanya. Sekarang ini pisang sudah naik kelas, jika dulu kebanyakan hanya di rebus atau digoreng dengan tepung saja, dan dijual di warung-warung atau pasar, saat ini pisang sudah menjadi pisang nugget yang sedang tren. Bagi Anda yang belum tahu, pisang nugget adalah pisang yang dibalut dengan tepung terigu dan tepung roti kemudian digoreng agak kering. Daya tarik dari pisang nugget ini adalah rasa crunchy saat digigit dan memiliki banyak pilihan topping seperti cokelat, keju, nutella, green tea, oreo, ovomaltine, dan masih banyak lagi. Untuk harga jualnya biasanya tergantung topping yang dipilih, rata-rata pisang nugget dijual mulai dari Rp15 ribu sampai Rp50 ribu per kotak.

Makanan Salted Egg Chicken ini sampai sekarang masih menjadi tren yang banyak dicari. Untuk Anda yang belum mengetahui Salted Egg Chicken adalah potongan daging ayam fillet yang digoreng dengan tepung kemudian disiram dengan saus telur asin dan ditambahkan telur mata sapi diatasnya. Salted Egg Chicken ini biasanya di makan dengan nasi putih dengan porsi sedang. Untuk harga jualnya bervariasi, biasanya mulia dari Rp30 ribu ke atas. Siapa yang pernah mencoba lezatnya egg cheesetart? Makanan yang sedang tren di Indonesia ini menggunakan bahan utama krim keju yang lezat dan dipadukan cake yang lembut. Egg Cheesetart ini awalnya di populerkan oleh salah satu toko kue yang ada di Sapporo, Hokaido, Jepang, tetapi tidak perlu khawatir karena di Indonesia kini sudah banyak yang menjual Egg Cheesetart. Untuk harga yang ditawarkan agar bisa menikmati Egg Cheesetart ini yaitu mulai dari Rp30 ribu. Jajanan yang berasal dari Malang, Jawa Timur ini sedang tren di beberapa kota besar di Indonesia. Bahan dasar untuk membuat sempol goreng ini berasal dari tepung yang dicampur daging ayam cincang kemudian dibentuk pada tusuk sate berbentuk seperti tempura. Setelah itu sempol dikukus hingga setengah matang.